O autorze

avatar

Katarzyna Lewicka

Od ponad 15 lat żyję z cukrzycą typu 1, a od kilku lat działam jako certyfikowana edukatorka diabetologiczna. Doskonale rozumiem, z czym mierzy się osoba chora na cukrzycę każdego dnia: glukometr w torbie, insulinopeny, skrupulatne czytanie etykiet, podejmowanie decyzji, co zjeść i kiedy. To doświadczenie przekładam na pracę z innymi – prowadzę szkolenia, webinary i indywidualne konsultacje. Na blogu dzielę się sprawdzonymi metodami na to, jak zapanować nad dietą, nie rezygnując z przyjemności jedzenia. Piszę o produktach, które często budzą wątpliwości – jak owoce, produkty mleczne czy kiszonki – i tłumaczę, jak ich spożycie może wpływać na poziom glukozy. Zależy mi, by teksty były praktyczne, pozbawione mitów i oparte na rzetelnej wiedzy. Cukrzyca to wyzwanie, ale też motywacja, by lepiej poznać własny organizm.

Pokazuję: 1 - 1 z 1 artykułów